सबसे पौष्टिक के लिए अखरोट की गुठली कैसे खाएं
हाल के वर्षों में, स्वस्थ आहार इंटरनेट पर गर्म विषयों में से एक बन गया है, विशेष रूप से अखरोट के खाद्य पदार्थों के पोषण मूल्य ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। उच्च पोषण मूल्य के प्रतिनिधि के रूप में, अखरोट की गुठली पिछले 10 दिनों में लोकप्रिय चर्चा बिंदु बन गई है। यह लेख अखरोट की गुठली को विस्तार से खाने के लिए सबसे पौष्टिक तरीके का विश्लेषण करने के लिए पूरे नेटवर्क में गर्म सामग्री को संयोजित करेगा।
1। अखरोट की गुठली का पोषण मूल्य
अखरोट की गुठली असंतृप्त फैटी एसिड, प्रोटीन, विटामिन ई और खनिजों में समृद्ध होती है, और "ब्रेन गोल्ड" के रूप में मान्यता प्राप्त होती है। यहां अखरोट की गुठली के मुख्य पोषक तत्व हैं (प्रत्येक 100 ग्राम पर गणना की गई):
पोषण संबंधी अवयव | सामग्री |
---|---|
ऊर्जा | 654 kcal |
प्रोटीन | 15.2 ग्राम |
मोटा | 65.2 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 13.7 ग्राम |
विटामिन ई | 43.2 मिलीग्राम |
मैगनीशियम | 158 मिलीग्राम |
जस्ता | 2.2 मिलीग्राम |
2। अखरोट की गुठली खाने का सबसे अच्छा तरीका
1।इसे सीधे कच्चा खाएं: कच्चे अखरोट की गुठली सबसे पूर्ण पोषक तत्वों को बनाए रखती है, विशेष रूप से विटामिन ई और एंटीऑक्सिडेंट। प्रति दिन 5-8 गोलियां खाने की सिफारिश की जाती है।
2।दही के साथ जोड़ा गया: यह हाल ही में सामाजिक प्लेटफार्मों पर खाने का एक लोकप्रिय तरीका है। अखरोट की गुठली का तेल दही के प्रोबायोटिक्स के साथ जोड़ता है, जो पोषण संबंधी अवशोषण के लिए अधिक अनुकूल है।
3।अखरोट की नाजुकता करना: अखरोट के गुठली को काले तिल के बीज और ग्लूटिनस चावल के साथ एक पेस्ट में हराया, जिससे पोषण को पचाने और अवशोषित करना आसान हो जाता है, विशेष रूप से बुजुर्गों और बच्चों के लिए उपयुक्त है।
4।कम तापमान बेकिंग: 160 के तहत अल्पकालिक बेकिंग सुगंध को बढ़ा सकती है और पोषक तत्वों की हानि को कम कर सकती है।
3। लोगों के विभिन्न समूहों के लिए अखरोट की गुठली खाने के लिए सुझाव
भीड़ | अनुशंसित उपभोग | सबसे अच्छा मैच |
---|---|---|
विद्यार्थी | 6-8 गोलियां/दिन | दूध के साथ नाश्ता |
कार्यालयीन कर्मचारी | 5-6 गोलियां/दिन | फल के साथ दोपहर की चाय |
गर्भवती महिला | 4-5 गोलियां/दिन | लाल तारीखों के साथ खाओ |
बुज़ुर्ग | 3-4 गोलियां/दिन | तोड़ें और दलिया में जोड़ें |
4। अखरोट की गुठली खाने पर ध्यान देने वाली बातें
1।खपत की मात्रा को नियंत्रित करें: अखरोट की गुठली में उच्च कैलोरी होती है, और अत्यधिक खपत से मोटापा हो सकता है।
2।उच्च तापमान उपचार से बचें: उच्च तापमान फ्राइंग असंतृप्त फैटी एसिड को नष्ट कर देगा और हानिकारक पदार्थों का उत्पादन करेगा।
3।बचत पर ध्यान दें: अखरोट की गुठली ऑक्सीकरण और गिरावट के लिए प्रवण होती है, और इसे सील और प्रशीतित किया जाना चाहिए।
4।लोगों के विशेष समूह सावधानी के साथ खाते हैं: दस्त और कोलेसिस्टिटिस वाले रोगियों को खपत को कम करना चाहिए।
5। अखरोट की गुठली खाने के लिए अभिनव तरीके (इंटरनेट पर लोकप्रिय)
1।अखरोट कर्नेल एनर्जी बार: फिटनेस पेशेवरों द्वारा अनुशंसित स्नैक्स, जई और शहद के साथ बनाया गया।
2।वॉलनट सलाद: हाल ही में Xiaohongshu के लिए लोकप्रिय व्यंजनों, एवोकैडो और क्विनोआ के साथ जोड़ा गया।
3।अखरोट का शेक: डौइन इंटरनेट सेलिब्रिटी ड्रिंक, केले और बादाम के दूध के साथ मिलाएं और हलचल करें।
4।अखरोट की चटनी: मूंगफली का मक्खन, रोटी के स्वास्थ्यवर्धक फैलाना।
6। अखरोट की गुठली के लिए खरीद मार्गदर्शिका
क्रय -अंक | उच्च गुणवत्ता वाले मानक |
---|---|
उपस्थिति | पूर्ण कण और यहां तक कि रंग |
गंध | सुगंध की कोई गंध नहीं |
स्वाद | कुरकुरा लेकिन कड़वा नहीं |
पैकेट | वैक्यूम या नाइट्रोजन से भरे पैकेजिंग |
सारांश: अखरोट की गुठली खाने का सबसे अच्छा तरीका उन्हें कच्चा या कम तापमान वाला उपचार करना है। यह डेयरी उत्पादों के साथ पोषण संबंधी अवशोषण दर में सुधार कर सकता है। व्यक्तिगत शारीरिक फिटनेस और जरूरतों के अनुसार भोजन की मात्रा को नियंत्रित करें, और वास्तव में अपने "दीर्घायु फल" के पोषण मूल्य को पूरा करने के लिए ताजा और उच्च गुणवत्ता वाले अखरोट की गुठली का चयन करें। हाल ही में इंटरनेट पर गर्म तरीके से चर्चा की गई खाने के अभिनव तरीके भी कोशिश करने लायक हैं, लेकिन हमें एक संतुलित पोषण बनाए रखने पर ध्यान देना चाहिए।