अगर आपको केकड़ों से एलर्जी है तो क्या करें?

अगर आपको केकड़ों से एलर्जी है तो क्या करें?

केकड़ा कई लोगों का पसंदीदा समुद्री भोजन है, लेकिन कुछ लोगों को इसे खाने के बाद एलर्जी का अनुभव हो सकता है। हाल ही में, इंटरनेट पर खाद्य एलर्जी पर बहुत चर्चा हुई है, खासकर शरद ऋतु में केकड़े बाजार में आने के बाद, और संबंधित मामले बढ़ गए हैं। यह लेख पिछले 10 दिनों के गर्म विषयों को केकड़े एलर्जी के लक्षणों, प्रति उपायों और रोकथाम के सुझावों के संरचित विश्लेषण के साथ संयोजित करेगा।

1. पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर लोकप्रिय एलर्जी से संबंधित विषय

2. केकड़ा एलर्जी के सामान्य लक्षण

चिकित्सा मंच के आँकड़ों के अनुसार, केकड़े से होने वाली एलर्जी की प्रतिक्रिया आमतौर पर सेवन के 30 मिनट के भीतर होती है:

3. आपातकालीन कदम

यदि कोई एलर्जी प्रतिक्रिया होती है, तो कृपया निम्नलिखित प्राथमिकताओं का पालन करें:

1.तुरंत खाना बंद कर दें: बचे हुए केकड़े के मांस को मुंह से हटा दें

2.हल्के लक्षण: लॉराटाडाइन जैसे एंटीहिस्टामाइन लेना (यह पुष्टि करने की आवश्यकता है कि कोई मतभेद नहीं हैं)

3.मध्यम लक्षण: कॉर्टिकोस्टेरॉइड (जैसे प्रेडनिसोन) जोड़ें और चिकित्सीय सलाह लें

4.गंभीर प्रतिक्रिया: तुरंत 120 पर कॉल करें, मरीज को लिटाए रखें, और यदि आवश्यक हो तो एपिनेफ्रिन ऑटो-इंजेक्शन पेन का उपयोग करें

4. रोकथाम के सुझाव

1.एलर्जी परीक्षण: पहली बार सेवन से पहले स्किन प्रिक टेस्ट किया जा सकता है।

2.सावधानी से मिलान करें: विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से बचें (प्रतिक्रिया बढ़ सकती है)

3.विशेष समूह: गर्भवती महिलाओं, शिशुओं और अस्थमा के रोगियों को उच्च जोखिम वाले खाद्य पदार्थों से सख्ती से बचना चाहिए

4.बाहर खाना खाते समय सावधान रहें: एक नियमित रेस्तरां चुनें और सामग्री के क्रॉस-संदूषण के जोखिम की पुष्टि करें

5. हाल के चर्चित मामलों का संदर्भ

एलर्जी से ग्रस्त लोगों के लिए अनुशंसितचिकित्सा चेतावनी कंगन, और रिश्तेदारों और दोस्तों को एलर्जी के इतिहास के बारे में सूचित करें। यदि एलर्जी प्रतिक्रियाएं बार-बार होती हैं, तो आपको व्यवस्थित परीक्षण के लिए एलर्जी विभाग में जाना चाहिए। शरद ऋतु में भोजन करते समय, आपको सामग्री की ताजगी पर ध्यान देने की आवश्यकता है। जो केकड़े 2 घंटे से अधिक समय से मरे हुए हैं, उनमें हिस्टामाइन विषाक्तता होने की संभावना अधिक होती है।